第52章 不麻烦的建议

    忙过了早上的一波顾客之后，李婉清才有些闲下来。

    她看着吴大嫂的酱菜，愣了片刻，想到了什么，就对吴大嫂说道：“吴大嫂，我有个主意，不知道你会不会同意？”

    “什么事啊？”吴大嫂又往李婉清面前凑了凑，十分好奇。

    “你有没有想过卖点别的？”

    “想过啊，但成本太高了，我们家根本承担不起！”

    吴大嫂也曾想过，做些主食类的吃食卖，相对于酱菜赚的还多一些。

    但她的家庭状况限制了她。

    首先她家里人口比较多，小儿子身体又不是很好，时不时的就生病了，不仅需要银子治病，她还要抽出身去照顾。

    再有，她男人每日早出晚归，就是为了支撑起这个家，让家里有个基本保证，她要想做主食类的吃食，在制作的过程中根本没有人帮她，她一个人忙不过来。

    他们普通老百姓，不能和李婉清一样，有个万能的空间，不仅可以提供食材，让她不用担心成本的问题。爱阅小说app阅读完整内容

    而且，公寓里缩短了她的制作时间，还有有现代化方便又省时的厨房用具，一举多得。

    “你的处境我知道，我给你提的建议很简单，一点也不麻烦。”

    “说来听听！”吴大嫂更加想知道了。

    “你看你的酱菜都这么受欢迎，如果你做一些小凉菜的话，应该也不错！”

    “凉菜？”吴大嫂还是第一次听到这个词，“这是什么菜？”

    “顾名思义，就是凉的菜喽！”

    “你这妹子，专门拿大嫂子我逗趣是吧？”

    “不敢不敢，吴大嫂是这样的！”

    接着李婉清就将自己的想法告诉了吴大嫂。

    她根据现在家中有的食材，给吴大嫂拉了个凉菜的小菜单。

    其中包括香辣凉拌土豆丝、爽口萝卜、凉拌豆芽、生椒凉拌木耳、东北大拌菜。

    东北大拌菜里面的食材是大白菜叶、小柿子、青红椒、圆葱。

    因为这里暂时还没有小柿子，可以用大柿子代替，只要将大柿子切成小块就可以。

    吴大嫂听李婉清说的头头是道，很是入迷。

    接着，李婉清又将这些凉菜的基本做法都告诉了吴大嫂。

    像香辣凉拌土豆丝，只要在家里将土豆丝用水炒一下，不要炒的太软，拿到集市上来，有人要的话，直接加入配料就可以卖了，方便就简单。

    爽口萝卜可以在头一天晚上准备好，将萝卜切成小块，再加入调味料腌制一晚上，第二天直接就可以拿出来卖，味道清脆爽口，一定很受欢迎。

    至于凉拌豆芽和生椒凉拌木耳的制作过程与香辣凉拌土豆丝差不多，都是将食材准备好，加入调料即可。

    “以上这些凉菜，你可以根据家里有的食材选择性做，反正你卖酱菜也是卖，增添这些凉菜，也不会耽误你太多的时间和精力。”

    吴大嫂很认可李婉清的建议，频频点头。

    他们家现在除了柿子没有，其他的食材都有，“行，今晚回家我就试试你说的那几种凉菜。”

    “嗯，没问题，但凉菜最主要的调味，只要你把调料准备好了就可以。”

    接着，李婉清又告诉吴大嫂，提前准备一些蒜末、葱花、姜末、香菜段，另外酱油、醋、白糖、盐、辣椒油也要准备好。

    在准备一个稍大一点的盆，方便搅拌凉菜。

    吴大嫂一点就通，将李婉清交代的全都记下了。

    李婉清之所以这样做，一方面是想帮助一下善良热情的吴大嫂，另一方面，等日后她的摊位搭建起来了，桌子增加，自然会有更多的顾客选择在摊位上吃完了再走，而搭配着凉菜吃，会更加美味可口。

    李婉清要增加新的吃食种类，没有更多的时间去准备凉菜了。

    这样他们相互搭配着卖，也会给彼此都增加收益，一举两得。

    李婉清也将她借到了张府围墙外的那块空地之事也告诉了吴大嫂，吴大嫂羡慕不已。

    “妹子，看不出来你可真有本事！”

    “可能是我运气好一点吧，等我那摊位搭好了之后，距离你这也不远，到时候我们相互照应！”

    “好嘞！”吴大嫂心里清楚，是她占了大便宜，很是感谢李婉清。

    另外一边，早上到了上课的时间了，送孩子到老罗那里识字的家长，纷纷将自己的孩子带了过来，并且千叮咛万嘱咐，让自己的孩子一定要好好学，不能偷懒。

    孩子们也知道能上学的机会来之不易，很是听话。

    有几个家里无事的家长没有着急回去，而是站在院子里看看老罗都怎么教课的，又会教些什么。

    见老罗开始教孩子们识字，而且讲的十分不错，这才放心下来，离开老罗的家。

    刘翠花看到柱子也乖乖的认真听讲，放心的回到家中。

    刚刚走进院子里，就听到一阵脚步声，是王桂香。

    王桂香昨天一天都没出门，也没有去顾家参加喜事，刚刚出来才听说刘翠花昨天为了能让柱子到老罗那里上课，竟然低头认错道歉，气愤不已。

    她气呼呼的来到刘翠花面前。

    刘翠花正在院子里打算晒太阳，看到王桂香气急败坏的样子，一脸不解。

    “你这是怎么了？”

    “你还问我，我倒想问问你，你上次被李婉清那个贱人给打了，没长记性，怎么还跟她道歉了？”

    整个清泉村，只有她们欺负别人的份，什么时候低三下四的给别人道歉了，她们可是清泉村的“霸王花”！

    “嗨，你就是为了这事才气成这样啊？没事的，我不也是为了柱子么，等日后有报仇的机会！这只是暂时的委曲求全而已！”

    自从她们都被李婉清给“教训”了之后，嘴上说着不怕李婉清的话，实际上内心已经有些恐惧李婉清了，只是碍于面子，谁也不肯先承认罢了。

    刘翠花拿来了一些瓜子，两人坐在院子里，边吃，边聊起了村里的八卦。

    王桂香十分不解的是，隔壁村的那个疯疯癫癫的老罗怎么那么听李婉清的话？而且见到李婉清之后，就仿佛变成正常人一般。

    刘翠花怎么可能说李婉清的好，打趣的说道：“没准那个贱人又偷偷使了什么狐媚计量了呗？”紫悠的农门小寡妇：带着空间养崽崽