八十年代嫁屠户 第111节

    总体算下来，开张期间的三只鹅卤味店比县城街上其余卤味店都要便宜实惠，并且不少人前些天品尝过这家店卤菜的味道，色香味都优于其他家店的，加上肉眼可见的干净卫生的环境和统一着装、态度良好的营业员，使得县城时隔两三年后又出现了排长队抢购的现象。

    薛明华里里外外看了一圈，才重新回到座位上，大伙被一阵阵香味勾引得，也没有心思拐弯抹角说些题外话。

    还未到午饭饭点，此时店里的顾客绝大多数都是买卤味回家吃的，店里坐着得都是来剪彩送礼的人。

    对于这些贵客，姚晴天自然不会一份一份卤肉饭或是卤肉面往桌上端，而是挑着几种不同口味的卤味切、片好，装盘上菜。

    水晶肘子、片皮烤鸭、秘制卤鹅、白切羊肉、口水鸡……一道道菜肴上上来，已经让人眼花缭乱、目不暇接了。

    在场大多数人来之前只是想着冲着薛明华和薛青松的面子来捧捧场，走个过场。

    心里想着的是一做卤味的类似小吃店似的店铺，大约也拿不出什么能登大雅之堂的吃食。

    为着捧场的态度好看，大多数人早上甚至空着肚子，就想着饿肚子情况下，吃相会急切些，不至于食不下咽，下不来台。

    不想如今闻着香味当真是垂涎三尺，难以克制的咽口水声此起彼伏，可以预见待会不努力克制一番，吃相才会真真叫难看。

    除了桂花糯米藕和香菇炒青菜两道素菜以及一道甜汤，其余全是大荤。

    坐在大桌上的薛明华带头闷不吭声吃起来，其余人也不再有心思寒暄一个个大快朵颐，也顾不上吃相难不难看，紧紧盯着碟、碗里飞速减少的肉和菜，筷子舞得像刀剑似的，你来我往，一丝不让，最终一个个吃得撑肠拄肚。

    这几桌人刚刚放下碗筷，店里堂食顾客陆陆续续开始上门了。此时买卤味的第一波高峰也差不多过了，赵军便把手上的活交给其余新员工，他和薛青松一起送薛明华等人离开。

    姚晴天提前准备了送给薛明华和其余人士的卤味礼盒，特地往份数多的准备，却还是没料到会来这么多人。

    现场准备的话，也没有合适能包装的礼盒或是器具，好在薛青松和林笑笑上来解围，说薛、林两家的，回头补上，他们两人到时候一家家送，也不算失礼。

    暂时只有这样了，饭点到了，店里不停上人，姚晴天越发忙起来了，根本无暇他顾。

    等送完那群人后，买卤味的顾客少了些，都不需要排长队了，林笑笑和店里原定收银员两人卖票也就够了，薛青松便到左边店里给堂食的顾客算账、收钱，得空还帮着端端卤肉饭或是卤肉面，依然是忙得脚不沾地。

    这一忙直接忙到下午两点左右，等店里只余三两桌顾客时，薛青松累得瘫坐在椅子上，直喘粗气。

    林笑笑主要在卖票、找钱，几乎没怎么起身，她和薛青松一样，上过大学，简单的加减乘除计算对于她来说自然不在话下，再说她手边还摆着好几个计算器，所以忙活三四个小时下来，一点不显疲惫，反而因为第一次接触这样的活和越发得心应手后，自信使得她越发精神奕奕甚至容光焕发。

    薛青松瘫坐在椅子上时，林笑笑一脸激动开始数票算账，她虽然从小手上就没缺过钱，却是第一次接触这么多的钱币，特别有精神头地将其全部数清楚。

    姚晴天此时还在厨房忙着，顾客是吃好了，他们自己可还空着肚子呢。

    店里员工七人，加上他们五人，十几个人的饭菜，姚晴天也不想太过马虎，不过室内厨房，当前安装的油烟机，虽然是目前市场上最好的了，性能却是很一般，姚晴天不好在店内炒菜，想着如今天寒地冻的寒冬腊月，最适合吃滚烫的火锅了。

    虽然店内食材不算丰富，打理干净了的嫩嫩的小青菜却是还有好几篮子，这种小青菜，搁火锅里烫着吃，最是可口，吃多少也不嫌腻味。

    今日店里配餐的两份例汤，用的是整鸡和大骨头，用来做火锅锅底倒是再合适不过了。

    店里调味料也充足，姚晴天随手调制了几样口味的蘸料，再装了几碟子各色卤味过来，便可以开饭了。

    简单却也丰富。

    一群人简单收拾一番，便坐下来开始告慰自己的五脏庙。

    店里几名新员工今天可算是见识到老板娘的本事了，那是一点不比赵军这个他们看来无所不能的老板差。

    这年头会做菜的人，注定是饿不死的，何况姚晴天的厨艺已经到了炉火纯青的地步，想来走到哪里也是吃香的。

    吃饭时间，店里又来了两名顾客，一看就是逛街逛得忘了时间的年轻人。

    此时早已过了饭点，而逛了一上午的两人好容易找到家饭店，也顾不得门上挂着的暂停营业牌子，直接推门进来。

    见状，姚晴天也没再说什么其余话，问清楚两人想吃什么，正准备起身做，赵军按住了她的腿，道他来做。

    卤水、汤汁和卤味全部是现成的，只需烫份青菜，装上面或是米饭就可以了，赵军自然也是会做的。

    之前，店里卤肉饭和卤肉面一直都是姚晴天教好送过来的那两名徒弟准备的，赵军每天要忙的事情很多，自然不得空亲自配餐。

    新招募的几名员工，都知道赵军刀工好，却还是第一次见赵军进厨房配套餐。

    饭后，其余人有一段短暂的休息时间，赵磊却是要开车回去拉剩下的卤味，早上赵军拉过来的，一中午已经卖得所剩无几了。

    正好，姚晴天跟着车回去，她得回去准备第二天要卖的卤味。

    何况姚晴天这还是第一次离开女儿这么长时间，胸口都涨了好了时候。

    回去一路上，姚晴天可以说是归心似箭，赵磊才停稳车，她就从车厢里跳下来了，而后直接往家里冲，才到门口，万燕红已经抱着泪眼汪汪的赵昕悦出来了。

    “快看，妈妈这不是回来了吗？”

    打赵昕悦出生后从医院回来，万燕红便是看着她一天天长大的，却是第一次见她哭得如此厉害，怎么哄都哄不好，明明先前一些时日姚晴天也时常几个小时窝在厨房里，赵昕悦和哥哥、姐姐们玩的开心，也不记得要找妈妈。

    姚晴天看着女儿一边轻声哄着，一边快速洗手洗脸，而后把外面衣服脱了，才把女儿接过来。

    第109章

    万燕红忙把赵昕悦放到姚晴天手上, 稍显焦急地道：“快喂喂吧，她这一中午也不吃我的，中午蒸蛋羹和米汤也没吃两口, 肯定饿坏了。”

    姚晴天听了也顾不得说其他, 抱着女儿, 就往房里走。

    小昕昕断断续续哭了一中午，这会终于看到妈妈更委屈了, 抽抽噎噎个不停, 两只手哪怕够不着也尽力去扒着妈妈。

    冬日里昼短夜长, 天黑的非常早, 这会县城的晚市差不多已经开始了, 店里上午连卖代送的，卤味已经所剩无几了, 所以赵磊丝毫不敢停歇, 到了养殖场立马去厨房搬卤味，万燕红便跟着去帮忙。

    房间里, 姚晴天在轻声哄着女儿，她刚才哭闹折腾得厉害，得等她稍微平静一些再喂奶, 何况她今日在厨房忙了一天, 中途还汗湿过衣服, 刚刚匆匆忙忙只顾得上洗手和脸, 这会要喂孩子, 身上需要清洗一番。

    孩子这会正黏人的时候，也不好放下来，姚晴天只得抱着闺女，喊七岁的姚水兰跟着一起去倒些热水来, 东边房里的吴薇听到响动出来了。

    今日养殖场除了万燕红，其余人都出门忙了，就是万燕红也得时常跑到东边厨房看炉子情况，大多是吴薇在看顾那一群孩子。

    吴薇也是看儿子何烨太过粘着小昕昕，有时还霸占不让其余几个小孩靠近被几个孩子联合起来排挤了，连带着那几个孩子的家长也不喜欢看到何烨，只不过碍于她们母子远道而来，讲些客道。

    何烨不过三岁，从小在边疆荒漠之地长大，从来没有和适龄的小朋友相处过，吴薇也不忍太过严厉地管教，只是常常让他呆在房间里，特别是今日小昕昕哭得次数比较多，吴薇更不敢让儿子去那边房里。

    所以刚刚姚晴天回来后，小孩子有人看顾了，吴薇便回了房间，看顾已然睡着了的何烨。

    这里比他们曾经住的地方环境好太多了，不过三两天时间，何烨脸上一到冬天就没好利索过的皲裂已经轻巧了许多，明显的裂口已经没有了，再过些时日大概能像那对和何烨一般大小的双胞胎一样，脸颊滑嫩红润。

    吴薇就希望等何烨脸上的皲裂和手上冻疮好了后，能和那些孩子玩到一处去。

    这会听到外面动静，知道姚晴天有需要帮忙的地方，忙走了出来。

    装水的是大铁盆，本就沉，再加上半盆水，七岁的姚水兰怕是端不动。

    而赵昕悦虽然才四个多月，穿着厚厚的冬衣，姚晴天单手抱不动，姑侄俩正想办法时，吴薇出来了。

    吴薇虽然身怀六甲，还是很灵活的，她可从来不是养尊处优的身子，前些天到时那副模样是因为一路上太过劳累。

    “我来吧，端到那边房里去？”

    说话间，吴薇已经端起水盆了，姚晴天再说推却的话就是多余了，便笑着道了声谢。

    冬日里，孩子们窝在万燕红房里玩习惯了，所以当初不用把万燕红他们挪到楼上去，姚晴天也松了一口气。

    姚晴天把赵昕悦放在床上，让自己在她看得见的视线里，快速擦洗下身子，顺道换了里面的衣服，而后在小家伙忍耐不住要哭嚎时，上了床，把小人儿抱在怀里。

    赵昕悦吃上饭，自然就不闹腾了，眼角还挂着泪珠，眼里却是含着笑了，不止姚晴天看得心中柔软一片，带了些时日的吴薇也忍不住眉眼弯弯。

    不出意外，赵昕悦吃着吃着就睡着了，吴薇见姚晴天打算带着孩子一起休息一会，便起身准备出去了。

    “你若要是去忙，就喊我过来。何烨大了，睡着后不需要人时时在身侧，小昕昕才四个月，正是能翻身的时候，看着才放心。”

    这几天吴薇差不多搞清楚了，养殖场里每个人都很忙，这一群孩子经常需要大的带小，她身子不便，也帮不上别的忙，看看孩子还是可以的，这样她也能把何烨慢慢带进这个小团体，孩子们心思单纯，熟悉了就好了。

    姚水兰正趴在床边，闻言插话道：“小昕昕我看着就行了。”

    姚晴天这两天忙得团团转，并不知道几个小孩子之间的官司，加上和吴薇也熟悉起来了，便笑着应了。

    “水兰你的寒假作业也要抓紧了，有吴婶这个大人在，你们也不害怕了。有什么事，你去喊姑姑时，这边也有人照看弟弟妹妹不是？”

    姚晴天嘴里的弟弟是赵磊儿子赵启航，不过现在多了一个何烨了。

    姑姑说话了，姚水兰自然不会反驳，嘟囔着嘴应了。

    吴薇见状便笑着夸了两句姚水兰这个做大姐姐的如何称职。

    姚水兰到底只是个七岁的小孩子，脸皮薄，被人笑盈盈地夸了几句也不好再冷着脸。

    姚晴天跟着女儿睡了一小会便起床了。

    上午生意是真好，昨天准备的食材没有一丁点剩下，明日要用的食材虽然一早上赵磊拉过来了，但是看今日店里情形，早上拉来的食材不一定够用，何况今日还欠了不少来宾的回礼。

    只能让赵磊明早多拉一些回来，下午再送一趟货了。

    怕是这几天，每天都要送好几趟货。

    开业头三天，新店里活动力度空前之大，赵军和姚晴天预计将这几天的净利润压到百分之二十左右，这还是在他们买的店铺，没算房租的情况下。

    约有一半食材是养殖场自产的，剩下的一半也是用足够低的价格拿的货，相比其余熟食、卤味店，三只鹅卤味店成本要低许多，再压低利润，他们店的价格优势尽显，所以这销量也就不出意外地创造了一个记录。

    加上临近年边，人们开始办年货，县城正街经过几年建设，日益完善，街上客流量也每天在刷新着记录。

    天时地利人和，各种便利，三只鹅卤味店都占了。

    有道是，万事开头难，反之，开好了头，后面就容易多了。

    姚晴天从进了厨房，就心无旁骛继续烹制卤味了。

    做熟食生意，想长长久久红火下去，最关键的还是这熟食的质量，好不容易把牌子打响了，就不能没落下去。

    除了中途出来给赵昕悦喂食，兼哄她睡觉耽误些时间，从下午三点半一直到晚上十点钟，姚晴天一直窝在厨房里，做出的卤味已经堆满了好几个大不锈钢桶了。

    直到外面传来三轮车的声响，姚晴天才熄灭了所有炉子，收拾妥善，关好门窗出了厨房。

    姚晴天刚出厨房，便看见赵军大踏步往这走过来了。

    “你累了一天，不直接上床睡，还过来做什么？”

    “你也累了一天，我来接你。”

    赵军说完，拿起边上一件干净的罩衫穿上，又带上和店里一模一样的帽子，而后才牵起姚晴天的手，往厨房里走，再次检查了一圈，而后才伸手接过姚晴天手上的一大串钥匙，将厨房大门关上锁好。

    养殖场坐落在农村，公路南边还有大片田地，这里的大厨房必须考虑卫生问题，蚊虫鼠蚁全部必须杜绝，为此赵军和姚晴天在装修厨房的时候想了许多方法，也付出了非常高昂的成本，如今看来，效果喜人。

    厨房外有个衣帽间，两人在这脱掉罩衫、帽子等，脏的放在边上篮子里，明天安排洗晒。

    两人手牵着手往住房楼里走去，经过中间那栋，两人拐了进去，把睡熟的赵昕悦抱上。

    今日新店开业，此时最忙乱的一天算是过去了，明天虽然还在做活动，事情肯定没有今日多，赵军都不用起太早，姚晴天也不过去了，留在家中准备卤味就行。

    昨夜是真没有法子，才将赵昕悦留在万燕红他们房里睡，可能昨夜孩子就觉察到了，今日夫妻俩都不在家时才哭闹不休。

    赵磊也是刚刚和赵军一起从县里回来的，所以到这会也没睡下。

    赵军用大抱被把睡得正香的赵昕悦包好，抱在怀里，出了房门后，姚晴天便将缝制的大斗篷搭在赵军胳膊上，形成一个小帐篷把整个抱被遮挡起来。