第383章 古人用的火锅（下）

    “呵呵，这个还不能确定。”

    “但是大部分人看到这件青铜器皿的时候，都会这么觉得。”

    “夏教授给这件青铜器起了一个名字，叫【三足铜分格鼎】。”

    杨茜微微一笑，耐心解释道。

    考古学讲究严谨性，如果没有直接的证据证明这是火锅，一般都会按照考古学常用的方法进行命名。wap..OrG

    既用文物本身的造型特征加材质特制来命名。

    眼前这件青铜文物有三足，呈现出鼎状，这没什么特别的。

    不过有意思的是，它内里却被四块隔板和一个圆筒分成了五个独立的区域。

    这也就是【三足铜分格鼎】的由来。

    “感觉还真是，这个造型和今天的九宫格火锅，差不了多少。”

    白冰洋睁大了眼睛，好奇打量着眼前这件青铜器。

    “余大厨，你也觉得这个是火锅吗？”

    杨茜将目光定格在徐来的身上。

    她对眼前这位戴着口罩的厨师相当好奇。

    4号区域这些文物出土的时候，便有人提议请一些美食专家过来看看，但夏教授说再等等。

    一开始，大伙也没在意。

    直到大伙听到徐来大战吉庆资本的事情后，所有人顿时明白了。

    原来夏教授等的是徐来。

    想想也是。

    徐来这个人不仅厨艺非凡，而且还博学多才，不惧权威。

    当初鸡豆花和糖粘羊尾的事情，让不少考古界的人都知晓了他的存在。

    夏教授肯定将徐来定为了第一人选。

    本来，大伙听说今天有一位厨师要过来的，都以为是徐来徐大厨。

    寻思着可以尝尝徐大厨的手艺，但最后却被告知，来人是东湖学院的余飞。

    大伙对于余飞了解得并不多，只是通过航天美食大赛那件事情，知道一点。

    厨艺这一块，余飞肯定是说得过去，就是不知道对于历史和文化这一块，对方知道多少。

    “这个古墓的年代以及墓主人确定了吗？”

    徐来问道。

    前面便说过，蓝星和地球，在一些历史上是有重合的。

    就拿美食东坡肉来说。

    不仅地球那边有东坡肉，蓝星这边也同样存在。

    如果可以确定一下古墓的年代以及墓主人的话，或许能直接比对地球那边的资料，确认这些东西的具体用处。

    “这个古墓不是单一的，他是两个朝代的古墓重叠的结果……”

    杨茜解释道。

    因为地质活动，这里的古墓被人发现。

    一开始，大伙都以为这是一个古墓。

    但随着挖掘进度的展开，利用各种高科技探测之后，众人惊喜地发现，这里的古墓竟然有两层。

    “两层古墓？”

    “意思是一座古墓之上，还建立着另外一座古墓？”

    “这里难道是传说中的风水宝地，所谓的龙穴？”

    徐来、白冰洋以及王胖子都有些吃惊，三人皆是忍不住看了看脚下的土地。

    双层古墓的出现，他们只在电影电视剧中看过，却从来没想到，现实中竟然真的存在。

    “是不是龙穴这个没办法知道了，几千年下来，地质变化早就将这里的一切改变了。”

    “不过可以确定的是，4号区域的文物，应该属于西汉。”

    “也就是大概公元前202年—公元8年之间，距今3000年左右。”

    “至于墓主人的话，目前还不知道，但可以确定的是，一定是王公贵族。”

    杨茜将一些用到的信息都说了出来，旋即便认真看着徐来，想要看看对方到底会给出什么样子的回答。

    “我个人觉得，这应该就是古人用来吃火锅的器皿……”

    徐来直接给出个人观点，旋即便说出了判断依据

    文曰：“周天子以礼制天下，贵族列鼎而食。”

    鼎是最重要的青铜器物种之一，在古代它不仅用以烹煮肉和盛贮肉类的器具，同时也是权力和地位的象征。

    西周时期，为维护宗法分封制，当时的古人便制定了礼乐制度，对各级贵族享有的待遇进行了严格规定。

    具体为：“天子九鼎，诸侯七鼎，大夫五鼎，元士三鼎或一鼎”。

    这不仅是宴飨的标准，同时也是随葬品的标准。

    另外，还有一点也可以进行论证。

    在南宋以前，古人所有的菜，要么是烤要么是煮。

    按照这个去推断的话，眼前这个【三足铜分格鼎】烹饪食物的方式，应该是用水进行煮了。

    用水煮的话，其实也算得上火锅了。

    当然，在那个年代还没有辣椒，不过古人并不是吃不到辣。

    在辣椒没有传入之前，古代也有辣味的来源。

    花椒、茱萸、胡椒、姜、芥末、葱、大蒜等等，都可以用来代替辣味。

    有了这些，再加上肉，似乎在那个年代吃上一顿火锅，也没多大问题。

    “哥，你连这个都知道？”

    听完徐来的讲述，白冰洋和王胖子直接傻眼了，两人内心是又惊又喜。

    喜的是徐来居然连这都知道，那什么九鼎七鼎的，他们从来都没听说过。

    惊的是，两人脑海中都浮现出同样一个问题。

    ——“现在当厨师，连历史都要学吗？”

    “厉害！”

    杨茜顿时就竖起了大拇指，对于眼前这位余大厨有了更进一步的认识。

    “呵呵，你想用这个就难倒余大厨，未免也太小瞧余大厨了吧。”

    而就在此时，帐篷外走进来一伙人。

    为首的正是夏江河。

    此刻，他的手中正拿着一件青铜器，上面还沾着不少湿漉漉的泥土。

    “余大厨真的厉害，他都怀疑他也是专业考古的。”

    杨茜吐了吐舌头，隔着透明的防护服也能感受到她的可爱。

    “如果这个真的是火锅，那咱们至少能将火锅的历史又向前推进了三四百年。”

    夏江河笑呵呵地说道。

    说完，他小心翼翼地将手里的青铜器放在桌子上，旋即朝徐来说道，“余大厨，你快来瞧瞧这个是什么。”

    眼前这件青铜器是今天早上被发现的，也是从从4号区域找到的。

    这一次的古墓，很大，其中4号区域出土了大量的青铜器，而且似乎都跟美食有关。

    这也是他找徐来过来的目的。

    “这……居然是这个……”

    看到那浑身泥土的青铜器，徐来一下就笑了。

    这玩意他可太熟悉了。四里阳江的美食复苏