第795章 不讲武德的韩天明

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    “哎呀妈呀，这也忒酸了吧，牙齿都要掉了。”

    临时搭建的厨房内，王胖子用勺子蘸了点灭霸果的汁液尝了尝。

    原本胖乎乎的脸当即就拧成一团，变成了一个大包子。

    “好家伙，差点没给我牙干掉，怎么会有这么酸的水果？”

    韩天明捂着半边脸，脸色也不太好看。

    白冰洋同样捂着半边脸说道：“这个酸度，不知道陆风扛不扛得住。”

    徐来笑了笑道：“或许它本身就不属于水果，酸是它保护自己的一种武器。”

    生命的终极目标就是生存，在这样一个充满着竞争和危险的世界，必须有一技之长用来自保。

    将蛇肉处理成合适的大小后，徐来拿牙签蘸了点灭霸果汁，放在舌尖尝了尝。

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    “这个酸度的话，腌个两分钟吧……”

    因为药物的原因，他的味觉要比其他人更加灵敏，哪怕是这么一点点也有些受不了。

    蟒蛇肉很腥，需要想办法处理，不然吃的时候会很难下咽。

    可用来压制腥味的葱姜以及料酒不多了，这让徐来一时犯了难。

    首先想到的便是将蛇肉剁碎了，然后再加入面粉团成肉团，最后再下锅炸成蛇肉丸子。

    但即便是这样做，也依旧无法完全去除腥味，因为野生的动物肉比家养的动物肉要腥上不少。

    好在灭霸果出现了。

    前面便说过，灭霸果可以直接拿来吃，但同时也可以当做烹饪材料来改善味道。

    无论是中餐还是西餐，都有用果汁当做腌料的案例。

    最典型的便是百香果。

    西餐里在烤肉的时候，会将柠檬、百香果、柑橘等水果腌制，这样烤出来的肉会带有水果的香味。

    而中餐里百香果炖鸡、百香果烧排骨，也都是相当经典的做法。

    另外，在王灿的日记中，也有记录他用这种水果腌肉来制作美食的方法。

    酸是真的酸，但那股果香也是真的香。

    粉色的蟒蛇肉全部浸入绿色的果汁当中，稍微搅拌一下，那股腥味就被压了下去，扑面而来的是一股清爽的果香。

    去腥的效果显著。

    徐来嘱咐道：“还是以蛇肉丸子为主，多炸一些。”

    游离带丛林多，夜晚的气温本就低，再加上现如今已经是九月了，气温比较低，炸好的肉丸可以存放一段时间不变质。

    有时候徐来会觉得炸肉丸是一个天才的发明。

    不管是什么肉，全部剁碎了处理一下腥味，然后下锅用热油那么一炸，最后再拌上一些辣椒面、胡椒粉、五香粉什么的，那味道一下就上来了。

    而且如果厨子不说的话，一般人是根本吃不出来这是什么肉的。

    这对于一些无法接受蛇肉的人，相当友好。

    “哥，这个骨头要怎么处理，熬汤吗”

    王胖子指着堆放在桶里的蛇骨道。

    眼下虽然不太用担心食物短缺，但现有的食材还是得最大程度地利用。

    骨头用来熬汤是利用率最高的一种。

    “不用，直接扔了吧。”

    蛇骨太细而且比较软，熬汤出来的味道很寡淡，而且去腥也是一个麻烦事儿，不如直接扔掉。

    再说他已经用之前剩下的猪骨头熬了两大锅汤，这些够战士们喝了的。

    “那这些蛇皮怎么办？”

    白冰洋负责剥的蛇皮，三十多块蛇肉全部剥完了，堆起来蛇皮整整有一人高。

    蛇皮上沾着不少血，味道很大，腥味让人作呕。

    但白冰洋总感觉这些东西可以用来制作食物，因为在剥皮的时候徐来特地嘱咐了一句，尽量剥整齐一点，能不破就不破。

    “这个嘛，我觉得老韩应该有办法。”

    徐来看向韩天明，露出微笑。

    “你怎么知道我会？”

    韩天明抓着后脑勺，一脸疑惑。

    他的疑惑，并不是不知道怎么处理这些蛇皮，而是疑惑徐来怎么知道他会处理。

    胶东菜系少有处理蛇皮的美食，正常来说他是不会做的。

    可眼下徐来这肯定的眼神，分明是在说“你会”。

    “你猜？”

    徐来故意卖了个关子。

    鲁菜胶东菜系的确没什么蛇皮的菜，毕竟那么多海鲜不吃，谁还会跑去吃蛇这么恐怖的生物。

    但鲁菜没有，不表示其他的菜系没有。

    南方的广州、福建可是制作蛇肉料理高手的云集地。

    “孙大鹏跟你联系过？”

    韩天明一下反应过来。

    上次去福州建阳，孙大鹏的【南北海鲜】说让他大受震撼，两人便添加了联系方式。

    私底下没少讨论海鲜和烹饪的技法。

    无意中便聊到了蛇肉这种美食。

    这对于他来说可是一个全新的领域，当即就和孙大鹏讨论了起来。

    本以为这事儿属于两人的“私密”，不曾想孙大鹏会将这事儿告诉徐来。

    不过想想也正常，自己现在是徐来的小弟，是徐来的人。

    孙大鹏一个外人来教他烹饪，难免有些僭越了。

    于情于理，孙大鹏应该和徐来说一声，用以撇清嫌疑。

    “得，什么都瞒不了你。”

    韩天明无奈耸了耸肩。

    之所以瞒着徐来并不是想“反水”，而是他有自己的想法。

    他一直都想和徐来再较量一下，想用厨艺打败徐来。

    这是他的梦想。

    跟在徐来身边，也是想着将来有“出师”的一天。

    可越接近徐来越是发现这个目标的有多难。

    上到八大菜系、下到东南西北各地的特色美食，甚至还包括一些新兴的美食，貌似就没有徐来不会的。

    面对这样一个近乎妖孽的存在，他一度绝望，甚至还产生过放弃的念头。

    但后来，他又想通了。

    梦想还是要有的，万一实现了呢？

    虽然知道这个梦想大概率一辈子都无法实现，但如果不尝试一下就放弃，那也实在是太窝囊了吧。

    “卧槽，老韩你不讲武德！”

    王胖子听明白了，忍不住骂道，“老子要在一旁看，所有的过程你都要给老子说清楚，你爷爷的！”

    说好的一起努力，背地里偷摸找别人开小灶，这属实是老六的行为。

    这就好比是放暑假的时候大家说好了不做暑假作业，到开学却发现没做的只有自己。

    不讲武德！！！四里阳江的美食复苏