第197章《醋溜苜蓿》的绝味

    大家看着尹刚把最后一盘菜给吃完后，一个个也都是非常的好奇，这到底是是一道什么菜？

    尹刚在仰靠在椅背上，稍微缓了一会后，才坐正了说：“冯大厨不愧是冯大厨啊，每一道菜都是让人吃了回味无穷，尤其是这最后一道《醋溜苜蓿》简直太绝了啊。”

    听到尹刚的话，中学生小王不免有些好奇：“醋溜苜蓿？真的那么好吃？”

    尹刚看向小王，笑嘻嘻说：“我跟你说，要是你吃了的话，你一定会喜欢上的，而且你绝对会后悔点了宫保虾仁。”

    此时，餐馆里有新来的客人，听到了尹刚的话，便看了看菜单。

    很快准备点这个醋溜苜蓿盖浇饭的人惊呼：“哇，这个醋溜苜蓿盖浇饭这么贵啊？”

    听到这话，一些人也都是凑近，看了看菜单上的价格。

    当看完了价格之后，一群人也都是惊讶不已。

    “这醋溜苜蓿也要88的吗？这不是和响油鳝糊一个价格？”

    尹刚听了笑着说：“我跟你们说，点这个醋溜苜蓿啊，你们保证不吃亏，我甚至觉得，88这个价格，比响油鳝糊还要值。”

    这一刻，所有人都更加好奇。

    之前看到尹刚吃的食客，回忆了一下醋溜苜蓿的样子。

    “《醋溜苜蓿》看着好像是炒鸡蛋的样子？”

    “不对，除了鸡蛋之外，里面好像还有肉片的。”

    “就是肉片炒鸡蛋吗？”

    刚才坐在尹刚隔壁桌的客人，认真地想了想说：“好像还真是，盘子里没有其他的东西，就是鸡蛋和肉片。”

    尹刚听完笑着说：“哈哈哈，你们说的没有错，实际上呢，就是肉片炒鸡蛋，但是真的非常非常好吃，肉片那叫一个嫩啊，鸡蛋也是非常的嫩，再加上浸满了那个醋香浓郁的汁，用来拌饭简直太绝了。”

    这个时候，方修竹笑着开口说：“恐怕，关键是肉片吧？应该不是猪肉吧？”

    尹刚立刻说：“对，老爷子您还真说对了，不是猪肉。”

    方修竹想了想说：“既然你一直说非常绝，那么恐怕应该是羊肉。”

    尹刚听了顿时一惊：“老爷子，您还真是厉害，竟然，被您给猜到了，您怎么猜到了是羊肉啊？”

    方修竹笑着说：“因为你一直说味道非常好，而且菜单上的价格又摆在那，你刚才还说非常的嫩滑，我觉得不是猪肉，可能也不是牛肉，所以对比价格的话，我能想到的应该就是羊肉。”

    尹刚向方修竹竖起大拇指说：“老爷子，您果然厉害，没错，就是羊肉。”

    刚好此时，冯安栋从小吃铺那边领着小孙女过来。

    进门看到方修竹，也是走过来跟方修竹打招呼。

    “老方，今天中午菜还行吧？没有很咸吧？”

    方修竹扭头看到冯安栋，也是赶紧起身说：“冯老弟啊，我刚刚还在说呢，怎么今天来没有看到你呢？”

    冯安栋笑着拉过小孙女说：“这不是陪着孙女在吃包子。”

    苏伊暖赶紧向方修竹问好：“方爷爷好，奶奶好。”

    方修竹和老伴笑呵呵说：“好好，暖暖好。”

    冯安栋接着好奇问：“你们这一桌中午还真是吃了这么多啊？”

    转念，冯安栋又觉得不对劲，扭头问包康泽：“小包，这桌上之前的盘子你没有收拾掉吗？”

    不等包康泽说话，方修竹赶紧说：“不是的，是这个尹老板他点了三盘。”

    冯安栋看向尹刚问：“尹老板？点了三盘盖浇饭？”

    尹刚赶紧站起身来说：“叔叔您好，我也开了一家小店，在小吃街那边，今天是专门过来，想要尝尝冯大厨的手艺，没想到冯大厨的手艺这么好，尤其是《醋溜苜蓿》简直太绝了。”

    冯安栋听了笑着说：“不错，你倒是慧眼识珠啊，知道点醋溜苜蓿。”

    听到冯安栋这么说，方修竹不免有些好奇：“冯老弟，这个醋溜苜蓿有什么讲究吗？”

    冯安栋笑着说：“醋溜苜蓿，看起来是不是就像是一盘很普通的肉片炒鸡蛋？”

    听到这话，方修竹和尹刚几乎是异口同声回答：“对。”

    冯安栋接着问尹刚：“但是你吃了之后，会发现完全不是看上去那么回事？”

    尹刚说：“对，味道真的太绝了，真的是太下饭了。”

    冯安栋说：“这就对了，醋溜苜蓿首先是用的羊肉，最嫩的羊里脊，吃的就是一个鲜嘛，然后用鸡蛋清码一下。

    然后为什么要叫苜蓿？苜蓿就是苜蓿花，开出来是那种黄色碎碎的小花，刚好鸡蛋打散了之后炒出来，就像是苜蓿花了，如此就是这么得名的，但是这个菜，吃起来羊肉和鸡蛋都是很鲜，再加上醋香味。”

    尹刚说：“对对，就是，醋香味特别开胃啊，然后那个肉片和鸡蛋，真的是太好吃了，不行我这说着说着又想吃了。”

    冯安栋说：“尹老板还真是很会吃啊。”

    尹刚听了说：“叔叔，您可别叫我尹老板，其实我的店生意已经不太行了。”

    此时，外面又有排队的客人进来，苏伊暖忍不住提醒爷爷：“爷爷，外面还有人排队呢。”

    苏伊暖一提醒，尹刚赶紧说：“哦哦，我吃完了，我的位置让出去。”

    包康泽也是赶紧把桌子给收拾一下，并且把桌子给擦干净，然后让排队进来的客人坐下来。

    与此同时，方修竹和老伴也吃完了，同样是起身把位置让出来。

    冯安栋见状，拉着小孙女对方修竹老两口和尹刚说：“那我们出去说吧，这里面人太多了。”

    方修竹和老伴自然是同意的。

    尹刚也是同意主动往外走。

    倒是苏伊暖对爷爷说：“我想进去找爸爸。”

    冯安栋也点头答应：“好，那你去找爸爸，不过一定要小心哦，不要靠近灶台，知道吗？”

    苏伊暖笑嘻嘻说：“我知道的爷爷，我不会去灶台那边呀。”

    看着小孙女进了后厨，冯安栋也是和方修竹老两口一起走出餐馆。

    来到餐馆外面，冯安栋他们一起走到尹刚的面前。

    冯安栋开口问：“小尹，你说你的店生意不行了？是怎么回事呢？我好想听说你们小吃街那边弄了个什么代金券活动，生意似乎也好起来了。”

    尹刚顿时哭丧着脸说：“冯叔叔别提了，就是因为那个代金券，现在把小吃街上大家都给坑了。”六二六二的我来后，这世上有了厨神