第604章 评委打分 众人的紧张
在广场的上面，上面的镜头被切换。 现场的画面顿时被切换成房间内部的画面。 在房间之中，十位评委正在喝茶聊天。 也不知道说些什么，众人乐呵呵的。 这十个人，分别来自十个不同的省份。 这样是为了照顾不同地区的选手。 比如说，华夏有八大菜系，其中八大菜系的人都来了。 除了八大菜系的人之外，还有另外两个省的人。 分别是京都和魔都。 一个是全国的政治文化中心，一个是全国的经济中心。 剩下的两位选手之中，就是在这两个直辖市之中进行挑选的。 可以说，照顾了绝大多数的人。 当然，世事无绝对。 世界上没有完全公平的事情。 唯一能做的就是削弱不公平的存在，尽量让事情变得公平。 ······ 可以想象，川菜的代表，肯定对川菜更加的赞扬。 但同时，因为他本身就是做川菜的高手。 所以优缺点，水平怎么样，都会被看出来。 所以，一定要拿出自己真实的水平。 ······ 周瑞等人纷纷抬起头，看向最上面的大屏幕。 现场喧闹的场景顿时安静下来，纷纷将目光看向最上面的大屏幕。 这个时候，众人看到一个美女工作人员走了上来。 然后在里面好像说了几句话。 说的什么没有人清楚。 因为里面根本没有声音传出来。 美女工作人员说完之后，径直离开。 而十位评委也纷纷回到自己的座位上，正襟危坐，静静的等待着。 不时还说几句话。 ······ 就在这个时候，屏幕上面传来了声音。 摄像的人，将声音给打开了。 也就在这个时候，工作人员端着63号选手的作品走了上去。 一个托盘上面放着十个小盘子。 每个小盘子上面都盖着一个碗碟。 接着，在众人的注视下，工作人员将十个小盘子放到十位评委的面前。 这个工作人员将“作品”放到桌子上之后，便站到一边。 这个时候，另外一个工作人员端着一个托盘走了上来。 在托盘上面放着筷子，漱口水等等。 相当的齐全。 当全部的东西上来之后，众位评委相互看了一眼，然后将小盘子上面的盖子揭开。 顿时，一道道白色的光芒从盘子里面迸发出来，虽然不是很强烈。 但确实有光芒出来。 没有多长时间，光芒散去。 盘子中的菜肴出现在众人的眼中。 湘南也是一个美食之省，出现了很多脍炙人口的美食。 而且湘菜，也是八大菜系之一。 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 而63号选手的作品，便是湘菜中的代表菜肴——双味剁椒鱼头。 在上面有一层香辣酱，看起来相当的诱人和美味。 场外的观众看到这里，纷纷吞咽着口水。 他们似乎感到饿了。 “我去，隔着屏幕都能闻到那股香味”，一个观众不由吞咽了一口口水。 眼睛里面放着光。 一看就是一个吃货。 “湘菜里面，我最喜欢吃的就是这个双味剁椒鱼头，这不是引诱我犯罪嘛”，一个来自湘南的妹子，都感觉自己饿了。 ······ 周瑞看着上面的菜肴，也不由吞咽了一口口水。 看着真的太想吃了。 就在这个时候，十位评委纷纷拿起自己的筷子，开始品尝起来。 不得不说，众人都十分的专业。 先漱口，再品尝。 “恩”，其中一个评委，轻轻闭着眼睛，脸上露出了陶醉的神色。 这个评委周瑞认识，此人来自湘南，是一位地地道道的湘菜大厨。 参加过很多节目。 在湘菜之中的地位虽然算不上泰山北斗，但也算的上德高望重。 对于湘菜，有着一种难言的感情。 众人也细细品尝着。 接着，众人开始打分。 满分是十分。 最低分可以是零分。 其他九位评委的分数，在九分左右徘徊。 而湘南的那位评委，给了九点五分。 一个最高的分数。 其中也因为湘菜的原因，稍微给的高一些。 ······ 看到这个成绩，周瑞看到63号选手的脸上，露出了失望的神色，还轻轻摇了摇头，似乎对这个成绩不满意一般。 去掉一个最高分，去掉一个最低分。 平均得分9.15分。 看到这个成绩，周围的观众再次议论纷纷起来。 “兄弟，这个成绩怎么样”。 “不是太好”，另外一个人，摇了摇头。 “要知道这是厨神争霸赛啊，9.15分，基本上宣布死刑了，想要进入决赛，怎么也要9.5分以上才可以啊”。 “这么高啊”，此人暗暗震惊，同时，脸上也带着一股难言的失望。 因为这个人，是63号选手的好朋友。 ······ 厨神争霸大赛分为两轮。 第一轮——初赛。 争夺出赛权。 从众人之中选出十名。 然后争夺前十名。 第二轮——决赛。 根据分数，决定前十名的顺序，同时，选出冠亚军。 总共需要两天的比赛时间。 初赛一天，决赛一天。 ······ 评委打完分之后，工作人员走了上来。 将桌子上面的东西收走。 整理干净。 这个时候，第二位选手的作品被呈了上来。 第二位选手来自川西。 是一位地地道道的川西大厨。 而对方的作品，乃是川菜之中十分著名的——麻婆豆腐。 川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。 蓉城更是被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。 而麻婆豆腐，更是川菜之中十分有名的一道菜肴。 享誉海外。 十位评委漱口之后，拿起汤匙，开始品尝起来。 周围的观众，也瞪大了眼睛，仔细地盯着。 整个会场，鸦雀无声。 那模样，比参赛选手都紧张。 也不知道是不是因为现场氛围的原因，弄得周瑞都紧张兮兮的。 也就在这个时候，评委们将分数打了出来！