美食从麻婆豆腐开始 第136节
“不过这店为什么会叫这个名字啊？如果换个名字然后好好装修一下，肯定能吸引来更多的客人，到时候再找小红书抖音之类的自媒体宣传宣传或者搞一些活动，这些菜的单价还可以卖得更高，而且到时候就算卖的再贵一点食客们也是会买账的。”沈清不解的问道。 以一块钱麻婆豆腐做噱头虽然不错，但这么搞却不是最赚钱的。 但陈年听到这话之后却摇了摇头。 “没有必要，虽然开饭店的主要目的是为了赚钱，但我还是想接地气一些，至少街坊邻居们过来也都能吃得起，想出来下一趟馆子也不用花太多的钱。 如果装修起来可能也就是多花十几万，而且这钱也很容易赚回来，但那样一来就会和顾客们产生一定的距离感。 这样就有点违背我的初衷了，我对于红红饭店的定位就是价格亲民的餐馆，而且现在这样也能有不少的回头客，而且大家也能在这里吃得很开心，何乐而不为呢？” 听着陈年的话，沈清忽然感觉自己小了。 格局小了。 看来这老板也是个比较纯粹一些的人，正如他所说可能开饭店的第一目的就是为了赚钱。 但这个老板就算如此，他对于做菜方面的兴趣远远大于经营。 可能对于厨师来说，看到顾客喜欢吃自己做出来的菜那就是最大的认可。 陈年现在左右也没什么事情做，虽然打算出新菜了，但他现在还停留在思考要先出什么菜的阶段上。 此刻沈清和他搭话，陈年也乐的和对方聊一聊。 不过聊着聊着沈清就发现对方好像还有点见识，正好店面最近要扩大规模装修了，于是便问道：“对了，我这店可能过段时间要和隔壁的店打通扩大一下面积，你觉得到时候装修成什么风格会好一些啊？” 陈年现在心中还没有什么想法，正好抓到一个人索性问一问对方有什么好的建议。 而沈清本身现在也没什么事情做，听到陈年这么一说，思索了几秒钟之后：“老板，根据你现在店里的这些菜，我觉得还是做成中式风格可能会好一些，但老板你又想接地气，那我觉得就可以模仿古代酒楼的风格。 相对于现在饭店的中式风格可能稍显简陋，但如此一来装修所花费的价格也不会太高，而且还接地气，主要就把桌子凳子和店内的一些装饰添置添置就行。” 陈年在脑海中想了一下好像这样确实还挺不错的。 到时候门口的门头再换一换换成古代那种牌匾…… 很棒啊！ “谢谢谢谢，这建议太棒了，回头我好好想想。” “没事的，主要我们之前也做过一些类似的方案。” 这对沈清来说并没有什么，虽然她主管的是运营这一块，但平常策划部那边做好方案，然后开会的时候也会一起碰一碰，提一些建议。 最后沈清想了想又和陈年加了个微信。 毕竟这家店不开外卖，她还想以后如果大家在一起加班的时候从这里订一些饭过去。 吃这些不比点个披萨奶茶什么的强？ 也花不了多少钱。 而且以后员工聚餐的时候也可以过来这边。 离开的时候她又记住了剩下没吃过的那几个菜，准备下次过来再尝一尝。 送走沈清之后，陈年把这沈清用过的碗筷都拿到厨房洗了之后就锁门回家。 路上他一直都在用手机查着刚才沈清说的那种装修风格。 但就在到家之后洗漱躺在床上，刚准备睡觉忽然微信响了起来。 本以为可能是自己有什么群没有开启接收消息但不通知，但拿起来之后一看才发现居然是何森。 再看看他们再之前的聊天记录还是两个月前。 当时他们确实有过一组对话。 “老板我是何森。” “我是陈年。” 就这么两句。 看了看何森给自己发来的消息，陈年满头雾水。 “师父啊，我本来想要把这件事情一直藏在心里的，但是憋着又感觉很难受，这几天一直都在想这件事睡也睡不好，所以今天还是想来问一下。” “什么事？” 陈年回复，但心想着这家伙怎么忽然说这些……该不会是要跟自己表白吧？ 他可是有女朋友的人啊！ 而且自己是男的啊！ 但很快何森那边就发过消息来：“师父，我就想问问你和安红豆到底是啥关系？不过你放心，就算你们耍朋友，我也会保守这个秘密的。” 第167章 是因为不想吗？ 陈年：“？？？” 他以前也没有发现何森什么时候这么八卦了，都下班了还发消息问自己这些问题。 “不是。”陈年飞快回复道。 但没过几秒钟，对面又有消息发过来：“那你们就只是朋友？” “是啊。” “没想到老板你还认识明星朋友，下次你们再见面的时候可以帮我要个签名吗？我女朋友很早就喜欢安红豆了，只不过当时她还一点都不火。” “可以吧……不过这我得问一问。” “好的，谢谢师父！” “不客气。” 陈年心想着要个签名而已，应该不是多大的问题。 最后陈年就看到自己的微博忽然出了一个弹窗上面显示的正是您关注的人安红豆刚发了微博，快来围观吧～ 没想到安红豆这个时间还没睡。 于是在微信中找到安红豆点进去：“问个事儿，我店里有一个小孩，就是之前你见过的那个，他女朋友是你以前那二十多个粉丝之一，他想让我帮忙问你要一个签名，你看这事能行吗？不行的话也没关系。” 消息发过去之后，对面也很快来了回复：“当然可以呀，不过还是第一次有人问我要签名，等我下次去的时候给你带过去。” “太感谢了，到时候请你吃饭。” “没问题，o丁13k！” 要到签名之后，陈年又回到何森的聊天界面发了一句：“好了，我问了一下她说可以下次来的时候带过来。” “哇！真的吗？师父真的是太谢谢你了！这个月如果有加班的话我免费加班，不用加班工资！” 陈年本想说个： 不用不用，加班归加班，这事一码归一码。 但这消息还在编辑的时候只见何森又发来一条消息。 “对了师父，为什么你也不找个女朋友啊？是因为不想吗？” 陈年：“？？？” 随后他默默的删掉了这一段话。 随后重新输入。 “可以，年轻人有觉悟，懂得奉献精神。” 说完又怕对方追问连忙在后面紧跟一句：“我这边网络有点卡，发出去的消息一直在转圈，先睡了，你也早点睡，拜拜。” 随后把刚才何森的那一条消息长按删除，仿佛一切都没有发生过。 一边熟练的打开相声，一边想着没想到世界居然这么小，当初安红豆不火的时候陈年可是记得的。 一共就20多个粉丝。 没想到何森的女朋友正是其中之一。 还挺有慧眼的，但怎么就瞎眼找到这么一个扎人心的对象呢？ 但过了一会，不知为何以往极具催眠效果的相声今天好像不起作用了。 躺在那里翻来覆去怎么也睡不着。 干脆又把相声关掉，拿起手机去看文思豆腐这首歌的评论区。 但一打开之后，第一条热评并不是自己发的好听。 逆年桦：“歌很好听，还是一如既往的以菜为名，亲测敏感肌听了之后没有任何不良反应，专辑已经买一火车了，但我就有一个问题，灭世大将军机甲暴龙是谁？” 和往常一样：“同问，灭世大将军机甲暴龙是谁？难道是什么二次元博主和红豆跨界合作了？” 轩窗月明：“楼上的我搜了一下没有啊？就能搜到一个逗比的雀巢。” 窗临残照：“难道是雀巢合作了？” 黄色的casio：“不是我私信问过了，他说如果和异性合作的话，只考虑咬人猫。” 葡萄半边皮：“我是从妙妙巫的视频过来的，但我其实不太关心那个协同作词的人是谁？主要是我觉得红豆可能是在成都，不然为什么她写的歌都是红红饭店里出的新菜？” 看到这里陈年顿时警觉起来，但好在这一条评论已经被顶到十几页以后了，也没有人给他点赞。 不过看着看着，陈年心想着这评论区这些人怎么还聊起来了？ 一个个搞得跟侦探似的。 现在安红豆已经小火了，而且每一首歌都非常的有特色，有自己鲜明的标识。 所以评论已经过了999＋ 就这样看着看着陈年上下眼皮开始打架，随后把手机放在一旁就这么睡去了。 但是到了从第二天开始，陈年每天晚上除了研究新菜之外还会额外的去准备一些新的食材。 他打算再复刻一下当初和父亲做黑暗料理对决时，父亲曾经做过的一样食物。 第一天陈年买了一些绿豆回来，早上的时候就将其洗干净，泡在了水里。