开局一座荒岛[末世] 第82节
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接下来她的目标是溪边的螃蟹。 溪水边有许多洞，估计螃蟹都躲在里面。 云绵绵直接把钓竿改良了一下。 把钓钩取下来，绑在一根木头上，这样就能伸进洞里，把螃蟹勾出来。 云绵绵可不想伸手进去拿，螃蟹的钳子只要将她的手指钳住就不会松开了。 伸进去之后，她明显感觉到洞里有东西。 稍微一用力勾住，再往外拽。 还真的拖出来一只螃蟹。 这是一只溪蟹，个头不大，但是肉应该挺多，云绵绵抓了一只之后，就如法炮制，又在旁边的几个洞里找到几只。 还有躲在草丛和泥沙下面的，云绵绵一个都没放过。 一个小时不到，她就抓了八只螃蟹。 多到根本拿不下，云绵绵只能用绳子把它们全都绑起来，全都吊在一根绳子上，挂在钓竿的尾部。 这样，一根钓竿上又多了八只螃蟹。 回到庇护所，云绵绵把鱼肉全都挂在树枝上，然后再吊在火炉上面，用热量进行烘干。 她又重新生了个火堆，找来一些石头在火堆边围了一圈，慢慢垒起来，又做了个简易的灶台。 肉有了，但是还少了调料和菜。 云绵绵打算再出去一趟，寻找野菜和能够做调料的东西。 用来和鱼一起烹饪，鱼肉的味道会更香。 这片山林，物产丰富。 云绵绵很快就发现了盐肤木。 盐肤木能够代替盐。 它的果子上，有一层白色的像食盐的东西。 就像是涂抹在树的皮肤上一样，而且吃起来的味道和盐差不多。 云绵绵采集了许多放进口袋里。 她又在溪水边的一块坡上发现了香茅草。 香茅草看起来像是杂草，非常普通，但却有柠檬的香气，故此得名。 像泰式的冬阴功汤里，就喜欢放香茅草，或者制作咖喱蟹也可以放一点。 香茅草拿来做鱼也很美味。 有了这些材料，一会儿做吃的就更美味了。 除此之外，她又找到一些野洋葱，昨天已经吃过，味道不错，她挖了许多。 有了这些材料，云绵绵脑子里出现了几道菜。 但还需要更多的材料。 云绵绵继续寻找，终于找到一棵野生芭蕉芋。 这种也叫做美人蕉，是一种常见植物，但是在野外很难见到。 有着跟芭蕉一样的叶子，它的花是红色的，摘下来可以吸它的汁水，非常甜，又好喝又解渴。 它的根部是是一个芋头状的圆疙瘩，淀粉含量很高，能够做淀粉，煮熟也能当做主食。 云绵绵摘了一些花，又挖了一些根出来。 收集的差不多了，她准备回庇护所。 却又发现了一个好东西！ 云绵绵眼睛一亮。 这是野生山葵！ 她从没见过，要不是因为学了高级采集，她看到也会直接走过去。 这可是珍惜的调味品。 很多人会认为山葵和芥末差不多，但其实完全不是。 山葵珍惜多了。 它的根茎自带辛辣，还有浓郁香气，在现实世界也是顶级调味品。 数量很少，只有一两根，云绵绵赶紧挖出来，当做宝贝一样。 这次荒岛实验，虽然是比赛，但体验还不错，她感觉岛上的物资很多，说不定她走的时候，还能带回去不少。 回到庇护所，她发现庇护所周围多了一些新鲜脚印。 并不是她自己留下的，而是某种动物的脚印。 看大小和深度像是黑熊的脚印。 云绵绵立刻警惕起来，可能是鱼肉的腥味把黑熊吸引来了。 她仔细观察了四周，大概五分钟后，确定周围没有其他生物，她才松了口气。 应该是走了。 还好鱼肉被她挂在火炉上面，火烧的很旺，黑熊也拿不到。 螃蟹也被她吊在高高的树枝上。 树下的泥土有被刨过的痕迹，树干上还有爪痕，可见黑熊尝试去拿螃蟹。 云绵绵皱紧眉头，犹豫要不要换一个地方当庇护所。 但她想想还是决定再观察一下，今天都快过完了，只有一天时间，就算换个地方重新建造庇护所，也不能保证会不会还有别的黑熊找上她。 先做吃的吧。 忙碌了这么久，她已经七个小时没有进食了。 早上吃的那点东西早就消化了。 —— 云绵绵先去溪水边把刚刚采集的食物洗干净，再打一锅水来。 “终于要开始做饭了！期待！” “我有预感，今天一定吃的很爽！” “这还用说，也不看看，云绵绵搞了多少食物。” “刚刚那些草都是拿来干嘛的，我都不认识。” “我也不认识，反正没见过，有一个是昨天吃过的，像是洋葱。” “我认识一个，我小时候吃过，那个叫芭蕉芋。” “云绵绵怎么认识这么多植物，好厉害。” “学了采集的都会啊，我就学了，但是得看到实物，点开详情介绍才知道拿来干嘛的。” 刚才找来的溪蟹被云绵绵用小刀剁成小块，先装在竹筒里放在一边待用。 她将香茅草切成一截一截，洋葱切成小块，再取山葵的根部，研磨成粉末状。 将这三种调料全都放进锅里煸炒，虽然没有油，但在野外也只能将就了，加入水，熬成汤。 这时候再把螃蟹放进锅里，慢慢熬煮，直到溪蟹被煮熟，味道和汤汁融合。 在煮螃蟹的时候，云绵绵把刚才洗干净的芭蕉芋切成块，研磨出碎渣，再碾成泥，浸泡在水里，过了一会儿，就得到了一些淀粉水。 先加一点盐肤木身上的盐巴进行调味，等螃蟹的鲜味迸发出来，她把螃蟹捞出来，最后将淀粉水加入锅里，很快汤汁慢慢变得浓稠。 将调好的汤汁淋在螃蟹上。 香味扑鼻而来，云绵绵饿的咽口水。 “这就叫香辣螃蟹。”云绵绵取了个名字。 有香茅草的香味，还有山葵的辣味。 她也迫不及待尝了尝，螃蟹的肉质鲜甜，蟹膏如冻，还有蟹黄，沾满了浓稠的汤汁，她用手拿起一块蟹腿把肉吃完，手指上还有汤汁。 好吃得舔手指！ 观众们都看傻了。 “这是什么美味啊！在野外吃这么好！” “这道螃蟹放这么多东西调味，我的妈啊，那个酱汁我能吃三碗饭。” “呜呜呜呜，好想吃啊，饿死了。” “云绵绵我恨你，看起来好好吃啊！” “救命，云绵绵你快回来，我找你买吃的，你要什么我都给你。” 云绵绵吃了两块，垫了垫肚子，又没那么饿了。 而且力量十足。 她继续做下一道菜，她笑眯眯地拿起一条鱼，“接下来是酸辣鱼。” 盐肤木除了代替盐，还能制作醋。 云绵绵将果实洗干净放在一个干净的竹筒里，再倒入溪水浸泡。 没过多久，这些水就变得像醋一样，酸酸的。 她将鱼肉用匕首的刀柄反复锤打，肉质变得松软之后更好入味。 随后把“盐巴”和“醋”涂抹在鱼肉上进行腌制，盐肤木的果子特有的咸香带酸的味道，被绵软的鱼肉充分吸收中和。 然后用木棍穿过鱼身进行烤制。