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和两串素菜。” 妮子轻笑捏捏他的嫩脸蛋儿,“你个小鬼灵精啊,去告诉栓子哥哥一声,我这就给你炸。” 过了午饭饭口几人才终于能歇一歇,赶巧宋奎和小丁也回来了,把小丁爹送回福满楼小丁娘说什么也要跟着来集市,想当面向赵宇道谢。 小宝大老远看见他娘,飞扑到他娘怀里,“娘,孩儿想死你了。” 小丁娘笑眯眯地摸摸二儿子,“好了,在外面呢,别像小孩子似的。” 赵宇起身迎过去,“大娘到了,怎么没在福满楼休息急着过来了。”他佯怒埋怨宋奎,“大奎,这事儿你没办好啊。” 小丁娘急忙解释道:“赵掌柜你别怪小宋,是我非跟着来的,我两儿在福满楼当差跟着赵掌柜和诸位兄长学到不少,他们每每回家也和我念叨在福满楼吃得好住得好,大伙儿都照顾他们,现在赵掌柜又把我和孩子爹接过来了,不当面道谢实在是没有规矩。” “大娘你说这话可就外道了,我们把小丁小宝当亲弟弟看待,他们的双亲就是我们的爹娘,把爹娘接到跟前尽孝有啥错,是不是大奎?” “可不是嘛,娘,我打小就是孤儿,从没得到过父母关爱,我一看见您心里可亲切了,您二老就踏踏实实住吧。” 赵宇心说大奎你要不要脸,娘都叫上了,等大娘知道你把人家宝贝儿子睡了还不打死你。 “大娘还没用午膳呢吧,这有现成菜,您先对付吃一口,晚上收摊了咱回酒楼吃火锅。” “哎呦,这菜多好啊,看着就好吃。” 宋奎装了一大盒子菜用厚布仔细包严实,“大哥,我回去给爹送菜,一会儿回来。” 赵宇的嫌弃都快憋不住了,这家伙的,二皮脸都没你皮厚,没完没了了。 小丁娘叫来小丁,“儿子,别让你宋大哥跑了,你去送。” “是娘。” “大娘,正好让大奎回去取菜,让他去吧。” “哦,哎呀,一个人能行吗,怪沉的。” “哈哈娘,我可有劲儿了,一个人干三个的。” “你看着是壮实,干活好手。” 赵宇真后悔给宋奎出这么个馊主意,他现在完全照着猪八戒的剧本走,狗腿的一比,真鸡儿丢人。 太阳下山集市差不多也散了,赵宇整理好账目给各个摊子送钱。 “妮子,今儿个给你提七文钱,还有这个,买你家馃子赊的钱,明儿个你忙完你家摊子的事再过来帮帮忙。” “大娘说明儿个她来炸串。” “大娘身体不好,不能累着,我还打算明天让大奎和梁子去送餐,小丁接替梁子煮麻辣烫,人手还是不够,你辛苦辛苦,帮叔忙活忙活。” “嗨,叔说的哪里话,我家活儿少,闲着也是闲着,我是怕叔破费,请我一个闲人还要搭工钱。” “咱们之间不谈这些,对了,让你爹做一些长一点的馃子给我,现在这么大的一根太少两根太多。” “哎行。” “油饼,我来送银子了。” “嘿呦,今日赚不少吧?” “可不是,你家的宽面太受欢迎了,几乎点麻辣烫的都加宽面。” “没有你的汤底也卖不出那么多。” “哎油饼,会不会做面筋?” “不会,都没听过。” “我告诉你方子,好做,面粉揉成做炊饼那样的面团,放一会儿用清水洗,洗到面团变成都是眼儿的时候再揉,那就是面筋了,洗面的水放一晚上,第二天把上层的清水倒掉,留下的白浆搅匀,在平底盘子上摊薄薄的一层上锅蒸,那就是凉皮,凉皮调上麻酱,酱油,醋,蒜泥,辣椒油,糖,香油拌一拌,加点儿黄瓜丝香菜和面筋,老好吃了,夏天买这个比卖油饼赚钱。” “兄弟,谢谢你了,连方子都告诉我了。” “那有啥,我不卖面食白瞎这方子了,你回家试一试,要是能做出面筋福满楼长期订购。” “行,今晚我就试试。” 宋奎拉着小丁娘先回去了,剩下的人慢慢走回去,赵宇今天累够呛,大排档可真不是一般人能干的,他熬夜炒料都没这么累。 “大哥,晚上请我们去南风馆泡澡吧,我这身子骨都快散架了。” “行,花大价钱去温泉池泡。” “掌柜的,我不去了,我想陪陪爹娘。” “别啊小丁,现在掌柜的手头紧,再想奢侈可就得等到年后了,你爹娘都来了啥时候不是陪。” “是啊哥,你不累啊。” “我...” “哎呀小丁去吧,别给大哥省银子,不花我们身上也花别人身上了。” 赵宇飞踢梁建,“你妈的,不照照镜子,你哪儿值得我花银子。” 二人一路互踢,回到酒楼时宋奎都准备好了,和小丁爹娘有说有笑的聊天。 “大哥,你们回来了?” “啊 。”赵宇整理衣裳,“大爷,在下是福满楼掌柜,这时候才给您请安真是失礼了。” 小丁爹身子有些弯曲,一边手臂也不能动,勉强站起身,“哪里哪里,本该去当面道谢的,可我身体不行不能走路,是我们失礼了。” “大爷千万别客气,来了福满楼就像回自己家一样,我们这些小辈都是您二老的儿子,咱用晚膳吧,今儿个回来晚了。” 饭毕小丁去厨房烧热水,帮他爹擦完身子几人一同去了南风馆。 作者有话要说: 我的妈呀,竟然有朋友给我投了营养液,十分感谢!上午都没注意到,下午突然发现惊得都不困了,受宠若惊喜极而泣,感谢感谢感谢!对我这个小透明来说真的是莫大鼓励!感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉[营养液]的小天使: 时雨 3瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! ☆、第 22 章 “来一份麻辣香锅。” “好嘞客,草怎么是你?” “怎么,你这小摊子还挑客人?” “我的摊子不大,但只给人做饭吃,狗吃的你得和它们去抢。”赵宇指指墙根,几条小狗争吃厨余吃得欢。 “呵,本少爷今儿个不是来和你拌嘴的,我想请个厨子回陈府掌勺年菜,二十三去初五回,给一百五十两,你有没有适合人选推荐?” 一百五十两!赚到手就够换门面的了。 “雅客居没有厨子吗,问我做什么?” “雅客居的厨子还没有陈府的厨子好,请回去也无用。” “哎呀,连李大厨的水平都不够,那似乎只有我能胜任了,不过这十几天会耽误我太多生意,加五十两。” “银钱都好说,除夕席面办得漂亮还会有赏。” “成交