第447章 你爱她吗？

    当天下午，四点左右，陆风可算是睡醒了。

    一醒来，他就直奔樱园食堂。

    “余大厨，我休息好了，现在咱们可以开始了吗？”

    “咱准备做啥甜品？”

    “一定要听起来就特别牛逼，最好是市面上没有的啊。”

    在白冰洋的监督下，洗干净手的陆风满脸期待地说道。

    跟他聊了两年的这个女网友，是一个资深的甜品爱好者，而且动手能力特别强。

    想要在对方面前展示一下，并不是一件容易的事情。

    普通的甜品肯定是拿不出手的，必须得用那种一眼就看上去就非常牛逼的甜食。

    “放心，保证让你和她满意。”

    看到陆风这样的状态，徐来不由地笑了。

    爱情是每个人都绕不开的话题，当他来临的时候，每个人都会为之心动并且发生一些改变。

    拿出一个铁盘以及一小袋玉米淀粉。

    刚准备动手演示，却突然停了下来。

    “要不，全程都由你亲自动手？”

    一道美食好不好吃，不完全看本身的味道，更重要的是制作美食的时候，那一份心。

    陆风此刻是为了自己的爱情才做这道菜，那么让他亲自动手，貌似更加合适。

    也许会翻车，但那又有什么关系呢？

    更何况，有自己在旁边，最多翻车两三次，陆风就能掌握这道甜品。

    别问为什么，问就是实力摆在那里，问就是自信！

    “哎，这个好，这个好，这样才能体现出诚意。”

    陆风根本没细想，果断点头答应。

    “抓一把玉米淀粉，然后撒在盘子里，均匀一点，撒满。”

    徐来开始指挥。

    等到陆风将玉米淀粉撒好之后，徐来从冰箱里取出一碗提前准备好的豆沙泥，递给了他。

    “这个豆沙吧？”

    “这会不会太普通了点？”

    “要不，换成高级一点的？”

    陆风有自己的想法。

    豆沙这个东西，真的是太普通了，很多甜品都会用到这个。

    这么普通的东西做出来的甜品，他担心逼格不够。

    “放心，绝对不会让你失望。”

    徐来很肯定的说道。

    只要用心，就算是用最普通的食材，也能做出高级的美食。

    这可是咱中餐厨师的优势所在。

    今天他为陆风准备的这道甜品用到的食材都非常普通，但出来的效果，却是相当惊艳。

    “搓泥球会吧？”

    “不要太大，也不要太小，大概普通红枣那么大就行。”

    “慢一点，不要着急，搓均匀了才好吃。”

    徐来做了一个示范。

    一团豆沙在他的手里来回滚动几圈后，便成为了一颗圆润的小球。

    将小球放入适才洒满了玉米淀粉的铁盘中，滚上两圈，暗红色的豆沙球很快就裹上了一层白霜。

    这一步非常简单，并没有什么好说的。

    而陆风也做得相当到位。

    只不过，这家伙太过于小心翼翼，一颗豆沙球非得搓得非常圆才肯放下去，而且在粘玉米淀粉的时候，也是非常认真，一丁点漏的地方都不肯放过。

    这一幕，让徐来突然想起了前世的自己。

    是啊，学生时代的自己，也为某个女孩做过类似的事情。

    “够了够了，搞那么多待会儿也吃不完。”

    “再说你不是后天才去见女朋友吗，到时候现做就是了，没必要现在就整这么多。”

    陆风这家伙，越搓越起劲儿，愣是将一整个铁盘都给占满了。

    而且，还摆放得整整齐齐。

    强迫症看了肯定会直呼真爽。

    “嘿嘿，我怕一会儿翻车嘛。”

    陆风嘿嘿一笑。

    “去打十个……算了，打二十个鸡蛋吧，”

    “我也做一份，待会儿徐大爷要过来，刚好给他也做一点。”

    “注意只要鸡蛋清，不要鸡蛋黄。”

    拿这家伙没办法，徐来只好继续指挥。

    两人开始打鸡蛋收集蛋清。

    不得不说，做厨师还是需要一定天赋的。

    陆风这家伙就是一个反面教材。

    居然连分离蛋清和蛋黄都不知道怎么做。

    徐来手把手教学，将操作过程拆分得非常细，可陆风这家伙还是学不会。

    一连毁了三个鸡蛋。

    最后，王胖子和白冰洋实在是看不下去了，抓着陆风的手进行傀儡式教学，这才算是勉强及格。

    “活动一下手腕。”

    徐来好心提醒道。

    到目前为止，这道甜点的操作都不难，可以说是任何厨师都会。

    当然，接下来的步骤，也非常简单，只要是个厨师，也同样都会。

    只不过，这一步比较费手。

    “看好了啊，就像我这样，顺着一个方向进行打发，中间不能停，也不能换手。”

    休息了一会儿后，徐来取来三支筷子，放在蛋清之中，旋即开始快速搅拌。

    那捏着筷子的手动作很快，简直跟电动小马达似的。

    原本半透明茶色的鸡蛋清，在经过这样的搅动之后，很快就产生了大量绵密的气泡。

    一股鸡蛋的味道飘散了出来，稍微有点腥，但很快就消失了。

    有着绵密气泡的鸡蛋清，在徐来的搅动下，不一会儿就变成了白色的泡沫。

    满满一大盘！

    “打到这样就可以了！”

    突然，徐来的手陡然停止，直接将那筷子插在了白色泡沫之上。

    神奇的一幕发生了，松手之后，那三根筷子直接立住，一点都没有要倒下去的意思。

    “这不就是打发鸡蛋清吗？”

    不愧是跟资深甜品爱好者“网恋”了两年，陆风一眼就明白了这一步到底是要干啥。

    他神色古怪，一双眼睛仿佛带着诉求，看向徐来。

    “你爱她吗？”

    徐来反问，一脸的坏笑。

    其实他非常清楚陆风这家伙心里在想什么。

    这家伙，想用打蛋器来替代这一步。

    事实上，这一步的确可以用打蛋器来替代。

    只不过徐来觉得，要尊重这道甜品。

    当年创造出这道美食的时候，打蛋机还没有出现，一切都要靠人工来制作。

    因此，这道甜品在当年可以说是非常考验厨师基本功的一道菜，因为光是打发鸡蛋清这一步，就足以劝退很多学徒。

    久而久之，会的人就越来越少了。

    再加上长达千年的战争摧残，这道菜便渐渐在蓝星失传了。

    “来吧，让我们看看你有多爱他。”

    王胖子也是一脸的坏笑，递给陆风三只筷子。

    你那么爱他，当然要全程手工为她制作一道美食啦。

    (??ω??)四里阳江的美食复苏