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的没事儿。” 沈正泽不说话了。 薛雁声更无奈了，“那我回去就吃药好不好”语气很像是哄着小朋友的家长。 明明他才是最应该被哄着吃药的那一个好不好！ 在场的人忍不住都笑了起来。 薛雁声说这话的时候只是下意识，却忘记了此时并不是只有他们两个人，顿时就引来了不少的调侃。 虽然觉得有点儿尴尬，但很快薛雁声就变得坦然了起来。他和沈正泽是合法的夫夫关系，粘糊一些又怎么了 _ 因为已经是冬天，枢阳河的水量也不太够，而且快要进入冰封期，所以一排十个水碓被顶部的吊钩吊起了六个，剩下的四个踏碓则是彼此交错。两个扬起的同时，另外的两个落下。这样也给站在水碓前持杆搅动的人一些反应时间。 按照薛雁声一开始的安排，这水碓房和水磨坊都实行分工合作，有人负责搅动兼收取，有人负责后续的吹颠清理装袋等等。 为了让吹颠更加省力，薛雁声还贡献出来了扇车。扇车其实也可以称之为风车，通过手摇或者是脚踩，使得扇叶转动。 已经被舂碎的外皮被风吹开，而相对比较重一些的谷粒就会通过一条长长的斜坡，掉落进下面的容器里，大大地提高了效率。 其实这玩意儿也可以称之为脚踏风扇。 公输衡过来帮忙的那个弟子，回去的时候也顺便把这扇车的制作方法一起带了回去。 薛雁声暗自嘀咕，到时候也不知道会给他多少奖赏，上一次的可还没有发下来呢！ 总不会是被忘记了吧 应该不大可能。 将这个想法压到了心底，薛雁声又看向了那个正使劲儿踩着脚踏板的雇工。 因为是第一次使用扇车，那雇工脚踩的时候还有些控制不好力气，有的时候力气大风车转得快，直接把米粒给吹了出去；有的时候风车又转得慢，导致里面的糠皮没有被吹出来。 不过总体而言并没有什么太大的问题，只要熟练了有经验了就好了。 这扇车一共制造了三台，以备不时之需。 只不过现在刚开始，又已经入冬，水碓舂出来的米比较少，雇工对此也不是很熟练，所以只用一台扇车也足够了。 - 看完之后，薛雁声对此还算是满意，水碓房基本上已经达到了他的要求，每个雇工都各司其职，完成了“流水线”生产。 而在他的身后，那些纯粹就是过来看热闹的乡亲们看了这一整套的流程之后，也不由得啧啧称奇，这确实比他们自己在家里闷头要快得多。 不过看到这里，不少乡亲们的心里又开始有了小九九。这些操作看上去都很简单，也不知道到时候可不可以和沈家夫郎商量一下，不用这水碓房里的人，他们自己干。这样岂不是又能省下一点儿钱 只不过想归想，倒是没有人现在就说出来。 毕竟一斗两文，确实很便宜。大不了到时候只用这水碓房舂交税的米，家里吃的米还是让自己夫郎舂好了。 薛雁声自然是不知道这些人的想法，就算是知道了他也不会在意。他又不会去干涉别人的决定，总归是一个愿打，一个愿挨。 - 看完了水碓房之后，薛雁声对于后面的水磨坊立刻充满了期待。 只不过先前过来看看热闹的乡亲就不太好一起跟着过去了，倒是也有几个探头探脑地想去看看，但是都被甄雄挥了挥拳头，给吓回去了。 这水磨坊的结构要复杂的多，很多齿轮咬合，原本上磨盘的侧边也被凿出了均匀的孔洞，插满磨拐，和齿轮彼此咬合转动。 原本设计的是一次带动九磨，现在也因为水力不足而拆去了六磨，只有三个石磨是在转动的。 第一个石磨磨完一遍麦粒后之后，剩下的粗渣会被筛出来，放入第二个石磨；第二个石磨磨完之后，接着筛选出粗渣放入第三个石磨。如此反复几次，等磨到粗渣都没剩下多少的时候，这些粗渣就会和新的麦粒再一起放进第一个石磨，如此循环往复。 而磨好的面粉则被筛进了干净的大缸里保存。 因为是石磨小麦粉，所以一眼看上去并不是纯正的白色，而是有点儿发黄。 但是如此也很让薛雁声很兴奋了！ 面粉出现了，那么其余的面制品还会远吗 什么馅饼、煎饼、春饼、韭菜合子、饺子、包子、面条…… 薛雁声吸溜了一下口水，决定今天晚上就做点儿馒头犒赏一下大家！就用今天新磨出来的面粉！ 至于为什么不做包子和饺子，纯粹是因为薛雁声他不会包啊！ 他前世想要吃包子或者是饺子的话，要么是直奔超市去买速冻的，要么是直接去饺子店包子店等。 就是这馒头还是他琢磨了很久才在位面交易系统的提点下做出来的呢！ 让他去包包子或者是饺子，那很大概率会包不住馅儿，最后直接炸口，变片汤。 薛雁声在脑海里琢磨好吃的时候，视线恰好落在了小老虎阿花的身上。 “嗷呜”注意到了自家主人盯着自己流口水的模样，小老虎阿花下意识地退后了几步，只觉得浑身的毛都要炸起来了。 - “这……教我们用面粉做馒头”听懂了薛雁声的意思之后，在场的雇工都是面面相觑。 他们脑海里冒出来的第一个想法就是，薛雁声疯了吧 “这馒头不是和豆腐一样，是你家的独门秘方吗就这样直接教给我们，你和正泽以后怎么办”一个瞎了一只眼睛的老人开口，嗓音沙哑。 “没关系。”看着围在自己和沈正泽身边的雇工，薛雁声心里也有些感慨。 这些都是熬过了那五年战争，最终活下来的水泽村村民。 但是站在这里的这些老兵们，却没有一个是完好无损的。 “制作馒头的法子很简单，就算是我不说，也很快会有人研究出来。” 更何况这一整套的流程，从磨面到制作，上一次去雁南县的时候已经都交给了林知县和那位佝偻老者公输衡，早晚都会传播开来，他也没必要非要打这个时间差。